・積極的にとりたい食品
豆類（豆腐・納豆・みそ）
緑黄色野菜（ニンジン、カボチャ、ホウレン草）
海藻類（昆布、ワカメ、ひじき、海苔）
植物油脂（オリーブ油、大豆油、サフラワー油）
種実類（ゴマ・落花生・アーモンド）
精製していない穀類（玄米・そば）
・避けたい食品
砂糖（白砂糖・ジュース）
塩分（食塩・漬物・ベーコン・ハム）
カフェイン（コーヒー・紅茶・日本茶・チョコレート）
アルコール（ビール・日本酒・カクテル）
添加物（加工食品・既成食品）
漂白した小麦粉とその加工品（パン・ケーキ・パスタ）